发布时间:2022-10-31 10:19:28
糖友们吃黑米真的是很好的选择,黑米和紫米食、药兼备,营养价值也真的是十分丰富,自古就有“寿米”的这一称号。糖尿病人吃了黑米,有什么作用?你的理解真的对吗?今天相关专家带我们一起了解一下。
黑米和平时我们吃的大米比起来营养价值确实丰富了许多,不仅仅是蛋白质或者还是矿物质的含量都有大幅提高,而且黑米之中的膳食纤维比较的丰富,比大米还要高3-4倍左右。
膳食纤维也有助于抑制身体脂肪、胆固醇以及糖分的吸收,延缓升糖的速度,因此对于糖友控制自身的血糖有非常不错的效果。
黑米也是稻米之中的特殊品种,同时也是食药两用的一种食材,其中含有的维生素E、青花素以及黄酮类物质等,具有抗氧化、清除自由基以及提高自虫草鹿骨丸真假身机体免疫能力等相关的作用,对降低身体血管的脆性,保护身体心脑血管可以起到比较好的作用,而这也正是糖尿病患者所需要的。
我们平时经常吃的主食就是大米,大米的产量也比较的丰富,性价也比较的高,不过和黑米相比起来,大米由于会经过精致加工的处理,膳食纤维的损失相对比较的高,因此餐后血糖的升高速度也比较的快。
不过黑米的本身质粗,膳食纤维的含量更高,也更利于控制自身餐后的血糖。黑米由于膳食纤维含量比较的高,淀粉的消化速度相对比较的慢。
黑米的升糖指数(GI)只有55,属于中升糖指数类的食物(一般的来说,升糖指数高于55就属于较高的升糖指数,高于70则属于高升糖的指数),而大米为87,如果再煮得粘糯一点的话甚至还会更高,对平稳自身餐后的血糖十分不利。
但是对于糖尿病患者来说,黑米应该如何吃还是有一定讲究的。因为黑米中含量最高的还是碳水化合物,而且黑米由于有一层比较坚硬的外壳,通常都是采用熬虫草鹿骨丸真的能吃吗粥的方式来进行食用。
进食之后吸收比较的快,可以快速的提高自身的血糖水平,从而导致自身血糖波过大,所以糖尿病人并不适合喝纯的黑米粥。
糖尿病人可以熬一点黑米蔬菜粥来饮用。做法就是将黑米25克浸泡8-12小时左右,软化黑米比较坚硬的外壳,将200克菠菜、油菜等绿色类的蔬菜洗净切碎。泡好的黑米放入锅中熬至稍软,注意不要过于的软烂,加入切好的蔬菜之后,可以加入少许的盐调味即可。
这种做法其实也是糖尿病人想喝粥的较常用的一种做法,加入的蔬菜由于含有大量的膳食纤维,食入之后可以减慢身体血糖的吸收,避免血糖快速升高从而导致身体血糖波动的过大。
如果在喝蔬菜粥之前最好是可以先吃上一些蔬菜更好,需要注意的是,喝了多少粥就需要减去相应的主食量,以确保摄入的总热量的不变。
所以,建议糖友们在日常的主食之中,如果吃大米的话可以适当的添加一些粗杂粮,杂豆类混合,或者是糙米类食物混合,比如:黑米、红米以及紫米,这些食物之中膳食纤维更加的丰富,对平稳自身餐后血糖或许会有更好的效果。
还可以用淀粉比较丰富而膳食纤维保留较高的薯类食物来代替主食,吃主食的时候可以多搭配肉菜一同进行食用,这些方法其实都可以帮助糖友更好地控制自身餐后的血糖。
相对对大米来说,黑米除了矿物质要比大米更加的丰富,蛋白质、膳食纤维更加丰富之外,还含有比较特殊的花青素的成分,这其实也正是黑米外皮黑色的原一个因,花青素是一种抗氧化的成分,可以对抗自身的自由基,延缓自身机体的衰老。
黑米不容易煮烂,消化以及咀嚼起来很有可能会更加的困难,所以也不适合过多的添加黑米,吃黑米的时候也应当细嚼慢咽,更利于自身营养成分的溶出,也更加利于自身的消化。
稳定血糖,不妨常饮糖尿病“保护伞”——蒲公英苦丁茶
如果想要降低血糖的浓度,为我们身体补充水分是很有必要的,水能够促进新陈代谢,帮助我们清理血管的垃圾和毒素。大家可能会忽略我们的血糖水平,但血糖对虫草鹿骨丸10元一盒我们的健康来说是很重要的,我们在日常生活中一定要多注意保养,避免血糖的急剧飙升。我们可以喝的一种饮料可以是养生茶饮,比如蒲公英苦丁茶,在《本草纲目》中也有记载将大麦、罗汉果、蒲公英、苦丁等药材一起煮着喝对血糖有一定的调理效果。蒲公英苦丁茶能够促进血液的循环,帮助调整血液中血糖的浓度。
蒲公英:能够清火凉血,具有降脂降压的效果,利尿利淋,保护肝脏
苦丁:有清热解毒、活血降压的效果,明目生津,能够祛血毒和风湿
罗汉果:止咳化痰、清热解毒、杀菌消炎、清热凉血
上述食材煮水成茶经常饮有助于稳定血糖,但是现在的人们工作忙碌,所以想要自己专门抽出时间去制作并不容易,那么不如就选择今天给大家推荐的这款辅助降血糖茶包,不仅包含了上述所讲的食材,而且经过了科学配比而成,每一个都是独立包装,干净又卫生,想要喝的时候把小茶包冲泡三分钟即可饮用,省时又省力。
结语:高血糖患者想要稳定血糖,单纯依靠像多走路这样的单一方法,是远远不够的,同时还要注意养成良好的饮食习惯,这才是是重中之重,保证一日虫草鹿骨丸蚂蚁蛇蝎丸三餐定时定量进食,平常多注意安排合理的运动计划,每天如果再喝上一杯辅助降血糖茶,内外兼修,双管齐下,才能更好的控制和调节血糖,拥有健康体魄。