发布时间:2022-03-23 14:16:32
菠菜虾仁炒鸡蛋
By 琴韵优雅
春夏季节,菠菜大份上市,菠菜搭配鸡蛋虾仁营养更完美,做为家常菜,做起来简单方便。
原料:菠菜、大虾、鸡蛋、精盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、菠菜先焯水去虫草鹿骨丸正品旗舰店除草酸,再放入凉水中投凉。
第2步、攥干虫草鹿骨丸官网切段。
第3步、大虾去皮去虾线,切段,加少许精盐和料酒腌一会。
第4步、鸡蛋加少许精盐打散。
第5步、起锅烧油,炒鸡蛋要多加些食用油,油温八成热时下入蛋液,用筷子搅散炒熟先盛出。
第6步、炒锅不用洗,下入虾仁煸炒至变色马上盛出。
第7步、锅中重新加点油,下入葱花爆香,下入菠菜和虾仁一同煸炒。
第8步、加入适量精盐翻炒均匀。
第9步、下入鸡蛋,加少许鸡精炒匀出锅。
第10步、成品图。
小贴虫草鹿骨丸的功能主治士:
最好不加鸡精,菠菜和鸡蛋加入鸡精会有点苦涩味,如果愿意加就只加一点点,提一下鲜就可以啦。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品。
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