发布时间：2023-01-24 14:17:49
立春后，多喝这汤，营养健康，开胃顺气，润肺养胃，人人都需要！！今天小面姨给大家分享一道“萝卜紫菜肉丝汤”的做法，简单好学，有菜有汤，是一道人见人爱的美汤。今天是一年二十四个节气里的“立春”，也就是说，从今天开始，大地回春，春天向人们迈出了第一个脚步，自此以后，春天离我们越来越近，太阳的温度慢慢升高，地上的小草也会慢慢长出嫩绿的身姿，一切都向着欣欣向荣、生机盎然的景象进发。这样的季节，气候会显得比较干燥，空气中各种细菌的影子也会出现，生活里稍有不慎，就会产生感冒、咳嗽、嗓子发炎的症状。所以喝汤就成了这个季节人们饮食生活里必不可少的一项内容。
萝卜紫菜肉丝汤的主要食材是萝卜和紫菜，为了提高鲜味，我还准备了少许肉丝，把这三种食材搭配一起，制作了这道鲜美爽口的汤菜。萝卜是冬季的时令菜，不但水分含量多，营养价值也不容小觑，含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。白萝卜还含有一种天然的味道，人们食用之后，能极的好达到除痰消炎，润肺健脾的作用，能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。紫菜的营养价值和药用价值都很高，自古以来，都是人们烹制汤品的最佳食材，由于它具有很高的营养价值，所以被人们称之为“神仙菜”，可见它的营养力有多大。隔三差五食用紫菜，虫草鹿骨丸的零售价是多少可以保持肠道健康，加快体内有毒物质排泄。这次做的这碗萝卜紫菜肉丝汤，加入了瘦肉丝和紫菜，真是鲜美无比。我做了一盆，端上桌后就被老公和儿子一扫而光。现在我把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜谱做起来，宅在家里做美食，味道更是不一般。
食材：白萝卜1小根、紫菜半虫草鹿骨丸怎么样片、猪瘦肉1块、香菜3根、香葱3根、盐1勺、香油少许、生抽料酒少许、胡椒粉少许。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、白萝卜洗净去皮，切成细条，加少许盐和香油拌匀腌制几分钟。
3、猪肉洗净切成肉丝，加入少许盐，料酒，腌制10分钟左虫草鹿骨丸是寒或热右。
4、紫菜在水里泡一下，香菜香葱洗净切小段。
5、锅内加适量清水烧开，倒入白萝卜条，肉丝。
6、水煮沸后，撇去浮沫，约煮十分钟，肉熟。
7、加入紫菜，再煮约2分钟。
8、加入葱和香菜段，搅拌均匀。
9、根据自己口味加少许胡椒粉盐拌匀，出锅。
10、简单健康，不油腻又营养，天天喝不会腻。
