体检一道营养价值的美食：黄豆酱蒸鲈鱼

1食材鲈鱼1条500克左右，黄豆酱15克，头道酱油10ml，滚油10ml生姜葱小红椒适量2鲈鱼去鳞，清洗干净，清理干净鱼鳃和内脏，在两面背部割一刀，这样方便入味，而且熟得更快3铺上姜丝和葱白4加。

鲈鱼富含蛋白质维生素AB族维生素钙镁锌硒等营养元素具有补肝肾益脾胃化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用肉质白嫩清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸红烧或炖汤因为剌少，也特别方。

黄豆酱蒸鲈鱼 材料鲈鱼500g油10ml黄豆酱15g酱油10ml葱适量姜适量 做法1准备材料2鲈鱼去鳞，清洗干净，清理干净鱼鳃和内脏，在两面背部割一刀，这样方便入味，而且熟得更快3铺上姜丝和葱白4加入。

1准备食材，草鱼1条，在鱼身上划几道，方便入味2鱼身上均匀的抹上少许盐和少许料酒，再将葱姜让人鱼肚和鱼身上，腌制20分钟3腌制好的鱼上锅蒸15分钟4将葱和红椒切丝，在凉水中泡一会备用5取出蒸好。

黄豆酱蒸鲈鱼 鲈鱼500g油10ml黄豆酱15g 酱油10ml葱适量姜适量 1准备材料 2鲈鱼去鳞，清洗干净，清理干净鱼鳃和内脏，在两面背部割一刀，这样方便入味，而且熟得更快 3铺上姜丝和葱白 4加入1大勺黄豆酱，均匀抹在。

洗净控去水的金针菇铺入砂锅底部，上面摆上炸豆腐块上面再放上切块鲈鱼邯郸哪个药店有卖虫草鹿骨丸炒锅放入1勺油，大约10克左右下入洋葱丁，姜蒜末，青红辣椒煸炒出香味加入一勺郫县豆瓣酱一小勺黄豆酱一小勺蚝油，加入220g的水，2g。

鲜香好吃的黄豆酱蒸鲈鱼，制作非常的简单哦，这鱼不需要一定是鲈鱼，其他的鱼，一样可以制作哦爱吃鱼的朋友可以试试这道蒸鱼呢准备需要的食材鲈鱼1条油1汤匙盐适量黄豆酱1汤匙料酒2茶匙香葱8g姜片8g。

蒸菜则不同，更完整地保留了食物的滋味和营养，原汁原味不说，做法也都意外地简单呢！ 1排骨蒸豆腐 原料 豆腐排骨黄豆酱蚝油盐鸡粉生粉 做法 1 豆腐切块，排骨洗净斩小段 2 排骨用黄豆酱蚝油盐。

放入鱼，大火蒸制7分钟，关火虚蒸5分钟7把鱼取出倒掉汤汁加入葱姜丝和蒸鱼豉油8炒锅放油烧热加入花椒炸香9鱼身放入少量的剁椒，把热油泼在鱼上即可36黄豆酱蒸鲈鱼所需食材鲈鱼500g油10ml黄豆酱15g酱油10ml。

不知道大家都喜欢吃什么美食，自我感觉还是清蒸鱼来的美味，不仅清淡而且可以原原本本保留鱼的营养成分，一般吃蒸鱼我会选择鲈鱼或者八宝鱼，这两种鱼的刺较少，我们家有孩子所以没怎么吃过刺多的鱼，清蒸鱼的营养价值我就不。

黄豆蒸鲈鱼 用料 鲈鱼750g · 黄豆80g 葱8g · 姜8g · 香菜5g 冰糖50g · 蒸鱼豉油10ml 美极酱5ml · 清水200ml 步骤 1 黄豆洗净浸泡两小时，鲈鱼洗净，葱切碎，姜切片2将黄豆与水冰糖一起上锅蒸。

2将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱3再加入蒸好的茄子段一起翻炒，茄子段入味后放入蒜末红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱段即可3黄豆酱蒸鱼超简单材料鲈鱼1条。

4鱼头铺上剁椒，水烧开，蒸10分钟5油烧热，浇在鱼上，撒葱花装饰3黄豆酱蒸鱼 推荐理由有盆友说蒸鱼的时侯下面放筷子容易熟，我以前这么做的，但后来发现一来盘子有边不好放，二来抽出来时鱼容易变形，所以我。

香菇栗子炖鸡用材鸡一整虫草鹿骨丸主治什么只，干蘑菇5朵，板栗20个，蒜5瓣，米酒1勺，黄豆酱1勺天津虫草鹿骨丸价格，生抽酱油1勺，老抽王小勺，老冰糖1小把，木薯淀粉适当流程1先把鸡剁碎一小块，凉水下锅，焯煮撇掉血水和杂物，捞起来沥干水预留2。

清蒸鲈鱼的做法如下1鲈鱼两面竖切几刀，姜切片2葱掰成三节3香葱和姜片放入鱼肚内，蒸煮10分钟4浇上蒸鱼鼓油，继续蒸煮2分钟，出锅，装盘5撒上葱花，浇上沸腾的油即可。

清蒸鲈鱼是老少皆宜的家常 美食 ，通常在家做饭，蒸鲈鱼不需要放太多调料，烹调方法是蒸因此，鲈鱼的新美度更为完整，营养价值不减一般在家做蒸鲈鱼，有时味道腥臭，肉质不细嫩，清蒸鲈鱼也不直接放进锅里蒸烹饪前加上这一步，肉质细嫩。