奶油是一种统称,泛指人造奶油,据了解,奶油的英文单词是Cre

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发布时间:2023-01-02 10:29:43


  很多年轻人日常生活中都喜欢吃一些小零嘴,特别是一些年轻女虫草鹿骨丸能治痛风关节炎吗孩,一到冬天就是蛋糕、炸鸡配奶茶。说实话这些东西带来了快乐确实不一般,味蕾很是享受。

  年轻人吃这些零食基本都是在外面的蛋糕店、炸鸡店、奶茶店购买,虽然吃着很美味,但营虫草鹿骨丸河北省巨鹿药店有吗养健康方面就另当别论了!就拿那些精致的小蛋糕来说,既好看又好吃,可你知道它所用的原料都是什么吗?

  很多蛋糕店为了降低成本,它们用的都是植物奶油,也就是我们说的“人造奶油”,还有奶茶里放的也不是奶,而是“植脂末”,炸鸡用的油全是“起酥油”,这些东西做出来的东西的确很好吃,但它们所含的反式脂肪酸给人体健康带来的危害也是公认的!如增加血液粘稠度、影响记忆力、肥胖等等。

  因此年轻人吃零食一定选那些健康的,如果条件允许可以在家真材实料自己做,健康美味吃着放心。下面就分享3种烘焙小零食,有兴趣的可以在家试试!

  香酥鸡米花(非起酥油)

  所需食材:鸡腿5个、面粉50克、玉米淀粉80克、面包糠、葱姜蒜、鸡蛋1个

  调味料:料酒、生抽、白砂糖、盐、黑胡椒、五香粉

河南智满药业的虫草鹿骨丸

  1:鸡腿肉去骨切小块,加入蒜末、葱姜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡蛋、黑胡椒抓匀腌制半个小时以上(建议放入冰箱冷藏腌制)。

  2:面粉50克、玉米淀粉100克、盐、五香粉适量,加入适量清水调成酸奶状的面糊。然后倒入腌好的鸡肉中拌匀,确保都能裹上面糊。

  3:鸡肉沾上面包糠,下入油锅(油温6成热)炸到金黄捞出,然后捞出油里的渣子,升高油温至180度,下入鸡块复炸20秒左右即可。

  乳酪蛋糕

  所需食材:焦糖饼干150克、奶油奶酪250克、黄油30克、淡奶油150克、酸奶100克、玉米淀粉10克、白糖30克、鸡蛋3个、柠檬汁适量

  1:焦糖饼干压成饼干碎,加入30克黄油(提前隔水融化),拌匀之后倒入6寸模具(活底)压平整,放入冰箱冷藏1小时以上。

  2:奶油奶酪250克加白糖30克拌匀,放鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁继续搅拌均匀,后倒入淡奶油、酸奶拌匀。

  3:拌好的蛋糕糊倒入冷藏好的饼干底模具中,稍微提起来震几下震出里面的气泡,周围包上锡纸。

  4:烤盘里倒上适量清水放入蛋糕,烤箱170虫草鹿骨丸是治什么度烤30分钟,时间到后转150度烤30分钟(烤箱需要提前预热,温度170预热十分钟)。

  南瓜挞

  食材:焦糖饼干250克、黄油60克、贝贝南瓜600克、白糖30克、淡奶油100克、玉米淀粉30克、鸡蛋2个

  涂层:淡奶油130克、白糖20克、柠檬1个

  1:饼干打碎加入黄油60克(隔热水融化),倒入模具(8寸)按压平整冷藏1小时。

  2:南瓜去皮蒸熟放入料理机,加白糖30克、玉米淀粉30克、淡奶油100克鸡蛋2个搅打成泥,然后倒入冷藏好的饼干底模具里,进烤箱160度烤40分钟,取出晾凉待用。

  3:制作奶油涂层,淡奶油130克加入白糖20克打至8分发,注意奶油需要提前冷藏3小时以上,这样更容易打发。

  4:最后抹在南瓜挞上层,再刮上一层柠檬皮即可。




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