虫草鹿骨丸下不下火:萝卜焖牛腩令人百吃不厌

虫草鹿骨丸下不下火:萝卜焖牛腩令人百吃不厌

发布时间:2022-11-20 13:17:53


  十月份的萝卜比人参,八大最美味的萝卜,百吃不腻,有滋补的味道。

  到了十月份,萝卜开始上市,而且价钱也不贵,这时候又到了食用萝卜的时节,所以民间流传着“十月份萝卜赛人参”、“萝卜上市、大夫出市场”的传说,萝卜富含维他命 C和微量元素,能提高人体的抵抗力。白萝卜还邯郸哪个药店有卖虫草鹿骨丸有促进食欲、帮助消化、止咳化痰、祛燥生津等功效。

  萝卜的做法有很多,可以炖,也可以煮,可以做汤,可以做咸菜,可以做饺子,也可以做包子,还可以做八种萝卜做馅,这八种方法都是最好的。

  【牛腩萝卜】食材:750克,白萝卜1根,盐适量,姜1块,茴香2片,香叶2片,料酒1汤匙,番茄酱2汤匙。

  制作方法:

  1.将牛排剁碎,放入水里泡10分钟,将血水浸透,牛肉则选择牛腩和牛脑肉,口感鲜嫩,不会太硬。

  2.将调味品准备好,将生姜切片。

  3.在平底锅中加入适量的清水,加入适量的凉水,大火煮沸4-5分钟后,把上面的泡沫去掉,取出,用热水冲洗。用凉水煮过的话,可以将里面的血去掉,没有任何的腥气。

  4.倒入油镬,倒入姜丝、八角、香菜、番茄汁,倒入适量的爆米花。

  5.放进牛肉,和牛排一起翻炒,把牛肉稍微炒一下,别煮太久。

  6.将煎好的牛排倒入压力锅的内胆中,倒入未浸过的开水,倒入料酒。没有压力的话,可以用平底锅来煮,大概1.5到2个钟头就可以煮熟了。

  7.将电压锅的盖子合上,插上电源,按下肉按钮,大概需要30分钟。

  8.在这个过程中,胡萝卜去皮,清洗干净虫草鹿骨丸有什么功效,将萝卜切成滚刀块,在锅中加入开水,将萝卜焯水,大火煮沸后,用开水煮沸,开水后用大火煮沸数分钟,将萝卜捞出备用,然后用开水烫一下,去掉萝卜的臭味。

  9.当到了一定的时候,关闭火焰,开启减压阀门,释放压力锅中的气压,然后把锅盖打开,将里面的红烧煮好的牛肉倒入里面,倒入适量的食盐,然后盖上盖子,保持5-6分钟左右,到了一定的时候,关闭炉子,把压力锅里的水全部释放出来,然后把锅盖和辣椒撒在上面,然后倒入香菜碎。郑州虫草鹿骨丸生产厂家

  【羊肉烧萝卜】:500克,白萝卜1根,香菜1棵,油盐适量,葱1段,姜1块,花椒1块,大料1个,冰糖2汤匙,料酒1汤匙,白胡椒粉1茶匙,生抽2汤匙。

  1.准备食材,用的是羊肉,脂肪不多,肉质细嫩,口感鲜美,切掉皮毛,清洗干净。

  2.将羊肉切片,切得不能过细。

  3.在平底锅中放入清水,放入凉水中焯一下,待水烧沸后,将所有的浮沫都撇掉,再用开水烫一下,这样可以将羊皮中的血沫烫一下,这样就不会有腥味了。

  4.将平底锅加热,加入少许的油,在平底锅周围打圈,让油在平底锅里打滚。待到油烧开,放入糖块,将糖块砸成粉末。用低火不断搅拌,直到把它完全融化。所有的糖都要用小火烧,慢慢地煎。要确保在煎糖的过程中不断搅拌糖。糖浆开始沸腾,最后变成了一个黄色的气泡,当温度上升,就会变成橘红色,这个时候,糖浆会散发出一股焦糖的味道,这个时候,就可以把它放进锅里,让它变色。

  5.将羊肉翻上颜色,倒入开水,用开水将其淹没,然后倒入料酒、葱、姜、花椒、八角、白椒面、生抽,用小火炖1个钟头。

  6.在此过程中,将胡萝卜片剁碎。

  7.时间到了,放入萝卜块,放入盐,继续炖,直到萝卜变软,剩下的汤汁不多的时候,用大火把萝卜捞出来,这样既美味又有营养的羊肉炖萝卜就完成了。

  【萝卜丝鸡肉丸子汤】

  食材:鸡胸肉300克,白萝卜2根,香油1汤匙,香菜2棵,鸡蛋清1个,葱1个,姜1个,料酒1汤匙,白胡椒1茶匙,淀粉2汤匙,

  1.把胡萝卜去皮清洗,选好的芫荽,去掉鸡肉的筋

  2.把胡萝卜切片,然后切片

  3.将鸡切碎,葱姜切片,切碎芫荽

  4.将鸡块倒入大盆中,加少量的食盐、生姜、料酒、白椒粉、蛋清粉、面粉,用筷子虫草鹿骨丸盒装在一个方向搅拌,如果不是很干燥的话,再倒入少量的清水,搅拌均匀,直到变成黏稠的状态虫草鹿骨丸不可以和什么一起吃。

  5.将开水倒入平底锅中,倒入生姜、白萝卜,大火煮沸2至3分钟

  6.关小火,让汤汁微微打开,将肉馅夹在左手中,将肉丸从虎口中挤出来,再用勺子舀起汤汁(也可以用勺子将肉丸的形状)倒入汤汁中,大火将汤汁倒入锅中,将汤汁中的浮沫甩出,直到所有的汤汁都漂浮起来,关火。

  7.倒入1大勺的香油,然后放入食盐,然后撒上香菜碎和辣椒,搅拌均匀,一碗清爽可口的萝卜肉丸就成了。




上一篇: 邯郸哪个药店有卖虫草鹿骨丸:后有清朝左都御史孙嘉淦堪称“清代奏议第一”的“三习一弊疏”
下一篇: 虫草鹿骨丸多少钱一盒:男性阴茎大小正常是多少