发布时间:2022-12-17 10:18:13
黑猪肉蒸煎饺和潮汕牛肉丸都是今年下半年给大家开发的产品。除了配料简洁没有乱七八糟的添加剂之外,这两款快手半成品最大的特点就是好吃、方便。
比如早上起晚了来不及做早餐,就可以把饺子蒸一下或者煎一下,鲜嫩的饺子皮配上醇香的黑猪肉玉米馅,一口爆汁,美味和营养都兼顾了。牛肉丸煮汤、煮面,或者作为炖菜的主角,都让菜肴的虫草鹿骨丸能长期使用吗制作变得简单又好吃,妥妥的懒人必备。
这两款产品都有好长一段时间没有给大家组织返团了,这次刚生产到仓的蒸煎饺会和牛肉丸一起给大家安排上。有需要这两款产品的朋友,可以通过店铺链接加入购物车,8号晚八点准时来参团。
开团时间:12月8号 晚8点?~ 12月9号 23:59:59
天猫店淘口令:【09¥h51IddZRjMw¥】
在方便食品当中,水饺也是大家呼声很高的产品。早餐也好,正餐也好,拆开包装后加热一下就能享用,相信很多人都很欢迎这类能立马解放双手的预制菜。
但是,市售的水饺普遍添加剂较多,所用到的馅料,比如猪肉、蔬菜等食材,也不会给你用很好的原料。再加上这类产品通常会加较多的调味,重盐重糖,还添加香精鸡精,这些包装配料表就占了好几行字的产品,说真的不知道是营养居多,还是添加剂居多。
找不到合适的产品,我只能自己研发。最近找到的这家工厂,品质和细节就让我感到很满意。
工厂选用的原料是黑猪肉,加上各类新鲜的蔬菜,比如白菜、玉米、香菇等,制作出各种口味的水饺。
除了原料健康之外,这款水饺做到了皮薄馅厚,多汁不柴,吃起来满满的鲜香,并且成品非常稳定,这一点也让我特别满意。
同时,在我的要求之下,工厂目前正在对配料表做减法,把各种乱七八糟的添加剂都统统去掉,只保留必要的几样食材,和适当的盐、糖、酱油等调味,尽可能做到和咱在家自己做水饺一样,简单而健康。
▲?咱这款饺子皮薄馅厚,如果水煮的话很容易“露馅”,所以我们把它定义为一款蒸煎饺,更适合蒸一蒸或者煎一煎。
经过配方的反复敲打和口感改进,目前这款蒸煎饺确定下来的配料表如下:
黑猪肉、小麦粉、饮用水、玉米、淀粉、胡萝卜、洋葱、酿造酱油、植物油、食用盐、白砂糖、香辛料
PS:配料表中的盐、糖、香辛料用量都控制在1%以内,香辛料只有一点白胡椒粉用来调味。虫草鹿骨丸属不属于保健品
这款饺子和日常咱在家包的饺子相比,有如下的几个优点:
1. 黑猪肉做馅,肉香更突出
平时买肉包子和肉饺子,最担心的就是肉馅的品质问题。即便是自己买猪肉回来剁馅,也会担心买到的猪肉品质是否足够放心。而咱定制的这款饺子只选用上乘的黑猪肉,和普通的饲养猪肉味道确实相差很大,没有普通猪肉的腥味。所以在制作过程中,不需要特意调味去腥。
同时,这款产品的黑猪肉占到了30%以上,用料十足,除了肉香突出外,猪肉品质也更有保障。
2.?皮薄馅厚,一口爆汁
相比在家自制的饺子,这款外皮相当薄,皮薄馅大的饺子最好吃,口感上也会更受小朋友的欢迎。自己在家包的饺子,普遍外皮都会偏厚,而且稍不注意还容易露馅。所以对于我这种不太擅长擀面的南方人来说,这款饺子特别合适。
外皮虽薄,但韧性十足,如果要下锅水煮的话,注意火候不要开太大,也是可以做成汤饺子的。
3.?可蒸可煎可煮,口感更多样
吃饺子的花样有很多,这款饺子可蒸可煎可煮,能满足大家对不同吃法的需要。相比传统的蒸和煮,个人更偏好小火煎了吃,薄脆香酥的外皮搭配柔软多汁的内馅,吃起来口感更加丰富。
值得一提的是,这款饺子在出厂时已经是全熟了,所以大家在烹饪时只需要充分加热即可,不需要担心时间不够不熟的问题。
4.?一个23克,大小适中
一个饺子大约重20-30克,咱研发定制的这款饺子,单个的重量是23g,属于大小适中。大人吃的话一口一个,对于小朋友来说,基本上2、3口也可以吃完一个。
每袋是12个装,有专门的托盘隔开。对于2~6岁的小朋友来说,一袋是2餐左右的分量。
开团详情
黑猪鲜肉玉米蒸煎饺?(1袋12个,共276克)
?开团时间?
12月8日(周四)晚上20点?至12月9日 虫草鹿骨丸好吗24点
?关于价格和规格?
2袋装(共24个,552g)虫草鹿骨丸有副作用吗 68元,顺丰冷链包邮
3袋装(共36个,828g) 88元,顺丰冷链包邮
另外,开团时还可以叠加店铺的满99减5元,满199减10元,满299减20元优惠券。
?关于快递?
从浙江台州仓发货,顺丰冷链到家。
?发货时间?
下单成功后7天内发出,急件勿拍。
如果参团时有同时下单店铺的其他产品,将分开包裹寄出。
订单查询?
天猫下单的朋友请直接在淘宝后台查询。微店下单的客户,可以通过小程序【拾味爸爸微店】中,个人中心里的’我的订单‘?进行查询。
?食用方法?
蒸:无需解冻,蒸锅水开后上锅蒸10分钟。
煎:无需解冻,不粘锅中小火煎约2分钟后,加少量清水没过饺子底部,加盖中小火继续煎至饺子底部呈金黄色。
煮:无需解冻,汤锅水开后转小火,饺子下锅煮约3分钟。
?如何保存?
收到后冰箱急冻室急冻保存。保质期12个月。
关于售后?
?二、天猫旗舰店下单?在淘宝搜索店铺”拾味爸爸旗舰店“,通过店铺首页顶部的开团链接参团。//
【淘口令】完整复制下面这条红字信息
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